Sambuco - Sambucus racemosa

Riferimento: BCE015

SPEDIZIONI SOSPESE, LA DISPONIBILITA’ VERRA’ AGGIORNATA DA FINE SETTEMBRE

arbusto perenne che può presentarsi anche come piccolo albero alto al massimo cinque metri.
Ha foglie lanceolate, acuminate e con il margine seghettato. I fiori sono raccolti in grappoli densi, di colore bianco, crema o bianco-giallastro. I frutti, che compaiono da luglio a settembre, sono piccole drupe rosso-corallo a maturazione.

Riferimento BCE015

Periodo maturazione:: da luglio a settembre
Usi e benefici:: le bacche sono ricche di vitamine e sono utilizzate per preparare marmellate, gelatine e liquori, comunque esse devono essere private dei semi che sono tossici.