NOCCIOLE

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Albero di nocciole, scopri le nostre varietà

Il nocciolo è un albero pollonifero con portamento a cespuglio e fusto slanciato, in grado di raggiungere un’altezza massima di 7 metri, anche se, generalmente, questa pianta da frutto si attesta intorno ai 2-4 metri. Possiede, inoltre, foglie caduche e di forma ovoidale di colorazione verde o rossa.

La maturazione dei frutti è, invece, precoce con la raccolta dei noccioli che viene effettuata tra il mese di agosto e quello di settembre. La nocciola è contenuta all’interno di un guscio sottile di colore marrone chiaro.

La fioritura del nocciolo preferisce un impianto su terreni sciolti, permeabili, fertili con pH subacidi o neutri. Per raggiungere una buona impollinazione, inoltre, consigliamo di effettuare l’impianto di varietà diverse.

Scegliendo il nostro shop online, potrai acquistare alberi di noccioli di diverse varietà: Contorto, San Giovanni, Tonda Gentile delle Langhe, Bergeri, Nostrano e tante altre, innestati o in vaso. Fai la scelta giusta, visita il nostro sito, scopri le varietà disponibili e acquista gli alberi e le piante da frutto che preferisci.

Nocciole, un frutto dalle proprietà gustose

Il nocciolo produce le nocciole, frutto ampiamente utilizzato in cucina per la preparazione di ricette e di prodotti alimentari differenti.

L’utilizzo della nocciola possiede origini antichissime, veniva, infatti, già sfruttato dai Romani e dai Greci non soltanto per le sue spiccate proprietà nutritive, benefiche e terapeutiche.

Innanzitutto, dal punto di vista nutrizionale, questo frutto rappresenta una grande fonte di energia con un bassissimo apporto di calorie. La nocciola è, inoltre, priva di glutine, pertanto, si pone come uno snack gustoso e nutriente anche per i celiaci.

Oltre a possedere un sapore e un profumo particolare, la nocciola è ricchissima di vitamina E e di fitosteroli, sostanza fondamentale per la prevenzione delle principali malattie cardiovascolari.

Altre proprietà benefiche della nocciola fanno riferimento alla grande presenza di magnesio, che contribuisce alla riduzione del senso di stanchezza e dei dolori articolari, a cui si aggiungono le vitamine del gruppo B, che concorrono alla produzione di mielina, sostanza in grado di accelerare la sintesi di serotonina, della melatonina e dell’epinefrina, riducendo lo stato di ansia e di stress.

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