Shop online con piante di Cotogno

L’albero di cotogni è un albero di media grandezza con fiori singoli, marcati da una colorazione gialla o rosata. Diversamente, i frutti assumono dimensioni variabili meliformi o piriformi.

I frutti si contraddistinguono per la loro buccia dal colore giallo oro intenso, ricoperta da uno strato di peluria, che scompare una volta raggiunta la maturazione. La polpa presenta, invece, un colore bianco-giallastro, facilmente ossidabile, poco dolce e astringente. Una volta subito il processo di cottura, la polpa, diventa, però, maggiormente dolce.

Sebbene preferisca posti maggiormente soleggiati, il cotogno è una varietà dotata di grande resistenza al freddo, in grado di adattarsi ad ogni tipologia di terreno, purché sia adeguatamente drenato.

All’interno del nostro shop, potrai acquistare diverse varietà di cotogni: dal Melo Cotogno Commestibile e dalla Mela Cotogna Champion, caratterizzata da una polpa soda e croccante, alla Pera Cotogna Portogallo con una polpa granulosa ma aromatica passando per la pera Gigante di Wranja, ottima da consumare fresca.

Compila il form per procedere all’acquisto di alberi di cotogni per il tuo giardino o il tuo orto: visita il nostro sito, scegli gli articoli che preferisci e affidati al nostro servizio di spedizione, riceverai la tua fornitura in maniera professionale e nei tempi prestabiliti.

Cotogni: materie prime di ottima qualità

Gli alberi di cotogni danno vita a frutti, che possono essere sfruttati in due modalità differenti: consumati freschi, accompagnando magari una portata particolare, raggiungendo il giusto abbinamento ed equilibrio tra i diversi sapori oppure cotti, sfruttandoli per la preparazione di dolci tipici dallo spiccato sapore di casa.

Un esempio? La gustosissima cotognata, dessert dal profumo mediterraneo. Questo dolce riesce, infatti, a ristabilire l’equilibrio tra l’acre della mela cotogna e il dolce dello zucchero, aggiunto quanto basta per ottenere un dessert semplice ma impeccabile.

Visita le sezioni del nostro shop per ricevere maggiori informazioni e scoprire le nostre piante da frutti antichi disponibili!

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