Sambuco - Sambucus nigra

Riferimento: BCE014

il sambuco comune o Sambucus nigra è un arbusto di media grandezza, che può raggiungere i 6/8 metri.
Ha foglie di forma ovata e margine seghettato. I fiori sono bianchi, stellati, lievemente profumati e riuniti in ombrelle terminali a cui seguono frutti prima rossi poi neri a maturità, commestibili; la corteccia è di colore grigio chiaro.

Riferimento BCE014

Usi e benefici:: si utilizzano i fiori per succhi e bevande, mentre le bacche si utilizzano lavorate. I semi sono tossici
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3.8

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Sambuco - Sambucus nigra

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