Rosa Canina
Rosa Canina

Rosa Canina

Dettagli del prodotto

Periodo maturazione: ottobre - novembre

Buccia: rosso acceso, liscia e lucida

Dimensioni: piccole

Polpa: rossa, carnosa

Resistenza a malattie:

Usi e benefici: La bacca di Rosa canina è ricchissima di vitamina C, oltre a contenere flavonoidi e antociani. Vanta proprietà antiossidanti e stimolanti del sistema immunitario. Si beneficia in maggior quantità delle sue sostanze salutari se le bacche vengono consumate fresche. Se essiccate o sottoposte a cottura si ha invece un sapore più gradevole, poiché da cruda la bacca risulta spiccatamente aspra. Se ne possono preparare deliziose confetture o aggiungerle a tisane miste ad altre piante officinali. In campo cosmetico vengono impiegate in prodotti per pelli delicate e sensibili.

Frutti: Piccole bacche rosse di forma allungata

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Confezione

Descrizione

La Rosa canina è una specie di rosa spontanea che si trova comunemente ai margini dei boschi in cespugli o siepi, è anche chiamata “Rosa selvatica”. È un arbusto perenne che cresce fino a 3-4 m di altezza. Il suo fusto, che tende ad essere ricadente alla sommità, presenta spine legnose di colore rossastro.
Le piccole foglie verdi e rigogliose hanno forma ovale e margine dentato.
I graziosi fiori sbocciano a maggio-giugno con bellissime sfumature rosa.
La parte edibile della pianta è il falso frutto (cinorrodo), ovvero la bacca di colore rosso acceso. Il frutto vero e proprio corrisponderebbe al seme presente all’interno, che non viene consumato.
Questa specie è molto rustica. Sa adattarsi a qualsiasi terreno, anche quelli aridi o incolti. È favorita però da suoli profondi e non eccessivamente asciutti. Può crescere in riva al mare oppure in montagna, sopporta bene infatti sia il caldo che il freddo. Resiste meglio anche ai parassiti, rispetto alle rose comuni che risultano più delicate.

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