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Marrone Fiorentino
Riferimento: MARA023
SPEDIZIONI SOSPESE, LA DISPONIBILITA’ VERRA’ AGGIORNATA DA FINE SETTEMBRE
MARA023
- Periodo maturazione:
- ottobre
- Buccia:
- marrone, lucido, con punta e base che presentano piccoli peli
- Polpa:
- bianca, ottimo sapore, croccante
- Resistenza a malattie:
- buona
- Conservazione:
- lunga
- Usi e benefici:
- ideale per caldarroste, torte, tortellini fritti, castagnacci e per marron glacé, per castagne lesse ed essiccate

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