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Marrone Fiorentino
    Marrone Fiorentino

Marrone Fiorentino

Riferimento: MARA023

MARA023
Periodo maturazione:
ottobre
Buccia:
marrone, lucido, con punta e base che presentano piccoli peli
Polpa:
bianca, ottimo sapore, croccante
Resistenza a malattie:
buona
Conservazione:
lunga
Usi e benefici:
ideale per caldarroste, torte, tortellini fritti, castagnacci e per marron glacé, per castagne lesse ed essiccate
3.4
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