Marrone Castel del Rio
Riferimento: MARA004
MARA004
- Periodo maturazione:
- ottobre
- Buccia:
- bruna, rossiccia e striata. Facile da spellare
- Dimensioni:
- molto grosso e allungato, massimo 3 frutti per riccio
- Polpa:
- dolce e saporita, croccante e aromatica
- Resistenza a malattie:
- media
- Conservazione:
- buona
- Usi e benefici:
- caldarroste, torte, tortellini fritti, castagnacci e per marron glacé, lesse
- Note:
ricco di sali minerali. Originario della valle del Santerno (BO)
3.3
29,00 €
Tasse incluse
Gratuito per 194 punti
