Caratteristiche: Cicoria invernale dal sapore dolce. Selezione caratterizzata da foglie larghe ed arrotondate di colore biondo chiaro che formano un cappuccio bianco e compatto. Molto resistente al freddo. Apprezzata per il sapore delicato e la morbidezza delle foglie. Utilizzabile anche da taglio
Raccolta: A 20-110 giorni dal trapianto
Consigli utili: raccolta da taglio in 20 giorni‚ da cespo in 110 giorni. Cresce meglio vicino al porro
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