Periodo maturazione: luglio
Buccia: trasparente, leggermente colorata, fa intravedere la polpa
Dimensioni: medie piccole, a grappoli
Polpa: giallo pallido
Resistenza a malattie: buona
Usi e benefici: Le piccole bacche si prestano bene alla consumazione da fresche, così come per la trasformazione in marmellate, gelatine, succhi.
Frutti: Piccole bacche giallo chiaro raccolte di grappoli dalle medie dimensioni e non troppo fitti.
Il Ribes Bianco si sviluppa come arbusto eretto contenuto, dalla ramificazione non troppo intensa. La sua vegetazione è rigogliosa, le sue foglie poi cadono nel periodo invernale. La sua altezza è modesta, arrivando a 1,5 – 2 m.
La pianta è autofertile e produce deliziosi piccoli frutti più zuccherini rispetto alle altre varietà di ribes.
Vive bene con climi non troppo caldi d'estate, ma ama l’esposizione soleggiata per dare bacche dolci. Sostiene bene anche i freddi periodi invernali. Il terreno deve essere preferibilmente fresco e ben drenato.
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