Usi e benefici: Usatissimo nella cucina italiana sia per consumo a crudo, saltato in padella o essiccato per la produzione di polveri poco piccanti. Straordinario fresco sulla pasta o su tartine di pane bianco con formaggio light.
Caratteristiche: Pianta vigorosa e produttiva, di facile coltivazione: consigliati tutori. Peperoncino poco piccante, dal sapore dolce e fruttato. Frutti a cornetto, lunghi 15 cm, rossi a maturazione avvenuta.
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