Periodo maturazione: 1 – 10 ottobre
Buccia: giallo-verde chiaro con sovraccolore rosso striato sul 50% della superficie
Dimensioni: medio-piccolo, sferoidale oblunga
Polpa: bianca, fine, poco succosa, un po’ acidula
Conservazione: 90 gg
Note: per consumo fresco e cotto
Varietà di origine ignota, era diffusa in Romagna.
Albero di media vigoria, portamento espanso e con fioritura tardiva. Produce su lamburde e rami misti, buona produttività, non soggetto ad alternanza, soggetto a cascola pre-raccolta, si consiglia quindi una raccolta in più volte.
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Guida alle confezioni
