Periodo maturazione: fine ottobre
Buccia: fondo verde con parziale sovraccolore rosso scuro
Dimensioni: medio grosso
Polpa: bianco-verde, croccante, dolce, molto aromatica
Conservazione: 120 gg
Note: ottima per consumo fresco.
Periodo maturazione: fine ottobre
Buccia: fondo verde con parziale sovraccolore rosso scuro
Dimensioni: medio grosso
Polpa: bianco-verde, croccante, dolce, molto aromatica
Conservazione: 120 gg
Note: ottima per consumo fresco.
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Antica varietà piemontese, pianta madre reperita nel comune di Giaveno.
Pianta rustica di media vigoria che fruttifica prevalentemente su lamburde, brindilli e rami misti.