Periodo maturazione: 15 - 30 ottobre
Buccia: giallo-verde, leggermente arrossata nella parte esposta al sole
Dimensioni: medio piccolo, sferoidale o tronco-conico
Polpa: bianca, soda, dolce con una nota acidula, saporita, aromatica
Conservazione: 150 gg
Note: raccolta a ottobre può essere conservata fino alla primavera. Ottima per consumo fresco
Antica varietà locale del Modenese.
Albero con bassa vigoria, portamento espanso, fioritura tardiva ed elevata produttività. Varietà con elevata resistenza a ticchiolatura e oidio.
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Guida alle confezioni
