Periodo maturazione: Tardo autunno
Buccia: verde, molto profumata e ricca di oli essenziali
Dimensioni: piccole ed allungate
Polpa: verde leggero, suddivisa in piccolissime vesciche croccanti ed acidule
Usi e benefici: usato principalmente per aromatizzare molti cibi e bevande impiegando polpa e buccia. Ricco di vitamine e Sali minerali
Caratteristiche: La pianta ha dimensioni ridotte e presenta foglie fitte e piccole. Necessita di un clima caldo e mite