Castagna Asplenifolia
Riferimento: MARA028
MARA028
- Periodo maturazione:
- ottobre
- Buccia:
- marrone, lucido, con punta e base che presentano piccoli peli
- Dimensioni:
- medio grosse
- Polpa:
- dolce, ottimo sapore, croccante
- Usi e benefici:
- per consumo fresco e cotto, per prodotti di pasticceria e cucina
- Note:
varietà con fogliame particolare rispetto ad altri castagni o marroni, troviamo foglie allungate e sottili, irregolari, a margine lobato, di colore verde lucido con leggere striature biancastre. Ottima vigoria, non ha particolari esigenze a livello di clima e terreno.