Castagna Annys Summer Red
Riferimento: MARA027
MARA027
- Periodo maturazione:
- settembre - ottobre
- Buccia:
- marrone, lucido, con punta e base che presentano piccoli peli
- Dimensioni:
- medio grosse
- Polpa:
- dolce, ottimo sapore, croccante
- Usi e benefici:
- per consumo fresco e cotto, per prodotti di pasticceria e cucina
- Note:
varietà molto caratteristica per il colore rosso intenso violaceo di germogli e foglie, molto ornamentale. Le foglie in autunno si tingono di giallo intenso, prima di cadere.Varietà di ridotte dimensioni rispetto alla maggior parte di castagni e marroni, non necessità di particolari tipi di terreno, purché ben drenanti, e di clima, rispettando sempre il limite di 800 m.s.l.m. per una crescita e sviluppo ottimale
2
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