Caratteristiche: Varietà adatta alla conservazione invernale. Tipologia molto simile alla mantovana. Polpa zuccherina‚ soda e priva di fibrosità. Ideale per la preparazione dei tortelli
Consigli utili: Sospendere l’irrigazione 10 gg prima della raccolta. Quando le foglie deperiscono ed iniziano a seccare‚ le zucche si possono raccogliere.