Periodo maturazione: luglio - agosto
Buccia: verde chiaro
Dimensioni: medie
Polpa: chiara, consistente e succosa
Usi e benefici: I frutti sono ottimi consumati freschi o trasformati in gelatine, marmellate e confetture.
Frutti: Di medie dimensioni, sferici come un chicco d'uva
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L’Uva Spina è una pianta dal portamento cespuglioso, non troppo esteso. Raggiunge un’altezza contenuta, con un massimo di 1,50 m. Per queste sue caratteristiche si possono ottenere dei buoni risultati anche dalla coltivazione in vaso.
I suoi rami sono ricoperti di spine e producono un delizioso frutto sferico che ricorda molto il chicco d’uva, da qui il nome.
La sua produttività è elevata, rende molto bene quando la pianta viene esposta in pieno sole. Ha una buona adattabilità a vari tipi di terreno ed è resistente alle malattie.
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