Periodo maturazione: fine settembre
Buccia: blu-nero
Dimensioni: medio
Colore acino: nero
Acino: con semi
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Note: il più pregiato fra i lambruschi, imbottigliato da giovane e ancora amabile, dà un vino quasi asciutto e frizzante, di color rubino vivo con riflessi granata, con profumo speciale che ricorda quello della violetta, abbastanza di corpo, fresco sapido e aromatico.