Consigli per la Semina: pianta rustica di larga adattabilità. Presenta discreta tolleranza alle basse temperature, ma preferisce un clima temperato. Il terreno ideale è di medio impasto, fertile, fresco.
Semina all'aperto: da giugno a settembre con temperatura minima di 15°C
Raccolta: da novembre a marzo
Tipologia: convenzionale
pianta erbacea della famiglia delle Compositae. Ha foglia larga, arrotondata, concava, con margine continuo. Cespo a rosetta raccolta di media grandezza, con cuore serrato incappucciato, color rosso sangue brillante, colorazione verde che scompare con il freddo. Ciclo vegetativo tardivo
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