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Pomelo
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Pomelo

Riferimento: AGRU044

AGRU044
Periodo maturazione:
dicembre - febbraio
Buccia:
di colore verde - giallo intenso
Dimensioni:
estremamente grandi, piriforme
Polpa:
Di color rosa pallido. Si trova al di sotto di uno strato bianco, l'albedo, che non è commestibile. Presenta un aroma intenso, ma senza acidità. Presenta semi
Usi e benefici:
consumato principalmente al ''naturale'', ma anche in insalata. La buccia può essere stufata, brasata oppure candita. Molto ricco di vitamine, in particolare la vitamina C
9
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