Periodo maturazione: raccolta i primi di ottobre, raggiunge la piena maturazione nel mese di dicembre
Buccia: da rosso scuro a violaceo
Dimensioni: pera di grandi dimensioni, che presenta la parte inferiore allargata e la parte superiore affusolata
Polpa: polpa bianca, succosa e quasi fondente all'interno. Lascia un sorprendente gusto di moscato in bocca
Conservazione: 40-60 gg
Note: consumo fresco, si mangia con il cucchiaio