Caratteristiche: Origine: Barbados Piccantezza: 10.000 gradi Shu pianta molto produttiva. La sua forma inconfondibile ricorda il cappello di un vescovo < br> Uso: per la sua bassa piccantezza è indicato in ricette delicate con formaggi o in abbinamento a pasta e pesce. Ottimo da ripieno ed anche saltato in padella e aggiunto alle insalate di pollo
Consigli utili: Concimare generosamente. Eliminare tutti i frutti per un mese dopo il trapianto per rinforzare la pianta. Cresce meglio vicino alla lattuga