Caratteristiche: Origine: Cuba/Caraibi Piccantezza: 400.000 gradi Shu Caratteristiche: il più piccante e produttivo tra tutti gli habanero. Il profumo è intenso‚ fruttato‚ ricorda spiagge bianche dei Caraibi. Il nome” habanero” deriva da L’ Avana‚ la capitale di Cuba. Uso: veramente molto piccante si abbina bene a zuppe con pomodoro e frutti di mare‚ flan di verdure‚ carbonara‚ grigliate e cioccolato
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