Resistenza a malattie: Spiccata resistenza alla rogna e buona al Dacus
Usi e benefici: Per produzione di olive da tavola verdi (resa polpa 85/90%) ma anche per la produzione di olio (nonostante la resa bassa) con ottime caratteristiche organolettiche
Impollinatore: Autoincompatibile, utilizzare Maurino per impollinazione
Note:
Varietà rustica a portamento espanso e chioma densa, presenta foglie lanceolate ed affusolate di buone dimensioni. Porta frutti di grosse dimensioni con forma ellittica ed asimmetrica, maturano tardivamente.
Ottimo rapporto tra nocciolo e polpa, rendendo questa varietà perfetta per la produzione di olive da tavola verdi.
La resa da olio è invece abbastanza bassa, intorno al 16%.