Periodo maturazione: agosto - settembre
Buccia: arancione acceso, lucida
Dimensioni: piccole
Polpa: arancione, consistente
Resistenza a malattie: sì
Usi e benefici: I frutti di olivello spinoso, avendo da freschi un sapore astringente e aspro, vengono più spesso lavorati per farne marmellate, succhi, sciroppi e liquori. Anche un semplice surgelamento in realtà è in grado di migliorarne il sapore. Il motivo principale per cui viene consumato è l’altissimo contenuto di vitamina C, molto superiore rispetto ai più conosciuti agrumi o kiwi. Inoltre, vanta proprietà antinfiammatorie e antiossidanti. È ottimo per supportare il sistema immunitario e sostenere l’organismo in caso di malattie da raffreddamento. Dalle bacche si può ricavare anche un olio da impiegare per la cura del corpo.
Impollinatore: necessita del maschio per la produzione
Frutti: Bacche tondeggianti arancioni, lucide, forma simile a quella di un'oliva
L’Olivello spinoso è un arbusto a foglia caduca di media grandezza che può raggiungere i 5-6 m d’altezza. La sua crescita è molto rapida, si sviluppa in ramificazioni dense.
Nel suo nome, l’aggettivo “spinoso” si riferisce alle lunghe spine che ricoprono fusti e rami. Il termine “olivello” invece è dovuto alle bacche, dalla forma e dimensioni che ricordano quelle delle olive.
Pianta dal frutto edibile ma anche perfetta come ornamentale da giardino. Viene scelta per la bellezza del suo fogliame e per le bacche sgargianti. È indicata per comporre siepi domestiche o verdi pareti frangivento nelle zone costiere. Sta molto bene anche se inserita in bordure arbustive mista ad altre specie.
Le piccole foglie sono allungate, lineari. Nella pagina superiore sono di colore verde argenteo, mentre in quella inferiore sono più chiare, quasi bianche.
In primavera, ancora prima dello spuntar delle foglie, ha luogo la fioritura. Piccolissimi fiori dal giallo al verde pallido ricoprono i rami. L’impollinazione avviene grazie al vento. Per fruttificare la pianta femminile necessita di quella maschile, collocata nelle vicinanze.
I frutti saranno bacche tondeggianti arancioni, molto vivaci e lucide. Queste rimarranno sulla pianta per tutto l’inverno, andando ad aggiungere un tocco di colore all’ambiente in cui l’olivello si trova.
La specie è molto rustica, resistente al freddo così come al caldo. Addirittura, può crescere in luoghi aridi e sabbiosi, anche salmastri o particolarmente ventosi. La sua capacità di adattamento è stupefacente. Qualunque tipo di terreno andrà bene. Gradisce moltissimo vivere in zone soleggiate.
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