Periodo maturazione: settembre
Buccia: mallo esterno molto spesso e carnoso che contiene una noce con guscio sottile, di facile rottura
Dimensioni: molto grandi
Polpa: bianca, di ottimo sapore, croccante, dolce e aromatica
Resistenza a malattie: ottima, resistente alla ruggine
Conservazione: lunga
Usi e benefici: per consumo fresco e in cucina
Note:
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