Periodo maturazione: fine settembre
Buccia: rosso intenso, uniforme
Dimensioni: medio-grosse con forma arrotondata, leggermente appiattita
Polpa: gli arilli, che circondano semi traslucidi di media consistenza, sono di color rosso scuro dal sapore dolce e gusto ottimo
Conservazione: 20 - 30gg
Usi e benefici: per consumo fresco e prodotti lavorati, ricco di antiossidanti e fenoli che ne conferiscono diverse proprietà benefiche: il consumo di melograni favorisce il contrasto al colesterolo cattivo, diversi tipi di tumori, artrosi, Alzheimer.
Note: varietà selezionata in Israele, spinosa, cresce fino a 3 metri di altezza avendo un portamento arbustivo/cespuglioso. Cultivar rustica, predilige climi miti tendenti al caldo; non ha particolari esigenze per quel che riguarda il terreno.
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Guida alle confezioni
