Mela Pom Platin o Piatlin
Riferimento: MELA241
MELA241
- Periodo maturazione:
- ottobre
- Buccia:
- la buccia, brutta forse a vedersi, ha un incredibile sapore di mandorla, aspetto rugginoso.
- Dimensioni:
- medio
- Polpa:
- la polpa è croccante, succosa, dolce e lievemente acidula, fortemente aromatica e gradevolmente profumata, con gusto spiccato tra nocciola e mandorla.
- Conservazione:
- 80-100 gg
- Note:
originaria della valle Elvo, nel biellese. Ciò che la contraddistingue sono le sue caratteristiche organolettiche, per le quali nella sua zona di origine è considerata “la mela più buona del mondo”. E’ inoltre immune alle avversità e quindi si adatta perfettamente alla coltivazione “spontanea”, senza cioè alcun tipo di trattamento. per consumo fresco e cotto