Periodo maturazione: ottobre
Buccia: giallo-verde con sovraccolore rosso vivo su quasi tutta la superficie
Dimensioni: medio, tondo
Polpa: giallo pallido, soda, fine, dolce, aspra, succosa
Conservazione: 210 gg
Note: per consumo fresco, molto utilizzata per torte e strudel. Ottima anche per il sidro