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Mela Campanino
    Mela Campanino

Mela Campanino

Riferimento: MELA022

MELA022
Periodo maturazione:
01 - 15 ottobre
Buccia:
verde rosso
Dimensioni:
piccolo
Polpa:
acidula aromatica bianco crema
Conservazione:
200-240 gg
Usi e benefici:
Da studi eseguiti dall’Università di Bologna, questa mela risulta avere un elevatissimo contenuto di antiossidanti (4 volte in più della Golden delicius), pectina e polifenoli, oltre che di acido ascorbico. Ideale sia per consumo fresco, ottimo cotto e per confetture
Note:
antica varietà di origine modenese, coltivata nelle province di Modena, Reggio Emilia, Mantova e Ferrara. Pianta rustica, media vigoria, resistente a ticchiolatura e oidio, perciò ideale per la coltivazione biologica o per il frutteto familiare.
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