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Maqui - Aristotelia chilensis
    Maqui - Aristotelia chilensis

Maqui - Aristotelia chilensis

Riferimento: FBEN026

FBEN026
Periodo maturazione:
fine dicembre inizio gennaio
Resistenza a malattie:
pianta molto rustica che si adatta bene
Usi e benefici:
il frutto può essere consumato fresco oppure può essere utilizzato per marmellate, dolci o anche tisane. Le bacche sono ricche di antocianine, sostanze antiossidanti responsabili della loro colorazione purpurea
Frutti:
di piccole dimensione con buccia sottile di color blu/nero, polpa scura di buona consistenza
Sapore:
sapore unico simile a quello del mirtillo tradizionale con una con retrogusto di more.
Note:
è un arbusto sempreverde che viene coltivato sia a scopi ornamentali che medicinali. Predilige terreni umidi e con abbondante humus, leggermente alcalini, esposti sia a pieno sole che in mezzombra e si adatta bene anche a temperature inferiori allo zero.