Periodo maturazione: Rifiorisce durante l'anno; è possibile trovare contemporaneamente frutti maturi, frutti verdi e fiori
Buccia: Gialla, spessa e rugosa, molto profumata
Dimensioni: medie, forma caratteristica che ricorda quella di una mano
Polpa: presente in piccola quantità, acida e spesso senza semi
Usi e benefici: La buccia è molto utilizzata per la produzione di canditi ma anche in insalate. Il frutto, in virtù della propria forma, viene spesso utilizzato come ornamento
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Guida alle confezioni
