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Fico Nerino
Riferimento: FICA007
SPEDIZIONI SOSPESE, LA DISPONIBILITA’ VERRA’ AGGIORNATA DA FINE SETTEMBRE
FICA007
- Periodo maturazione:
- prima parte di settembre
- Buccia:
- violetta, tendente al nero a piena maturità. Mano a mano che matura, diventa sempre più sottile e morbida, tanto che si formano spaccature. Resiste poco alla manipolazione.
- Dimensioni:
- medio, di forma allungata e con picciolo lungo.
- Polpa:
- rossa, profumata, dolce e spessa, ad alto contenuto zuccherino.
- Usi e benefici:
- per consumo fresco, prodotti lavorati ed è ottimo essiccato. Ricco di sostanze pectiche, queste ultime contrastano le ostruzioni venose.
- Produzione:
- bifero

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