Castanea sativa variegata è una varietà rara e non molto diffusa. È conosciuta principalmente per la sua bellezza e l’impiego ornamentale, ma sa dare anche ottimi frutti se impollinata da un’altra cultivar di castagno.
La sua altezza arriva introno a 8-10 metri, rimanendo così un albero più basso di molti altri della stessa specie.
Ideale come esemplare isolato o in alternativa in file con buon distanziamento.
La chioma toneggiante è costituita da foglie brillanti, variegate verde intenso e bianco latte, di forma allungata e dai margini seghettati.
La fioritura vede sbocciare piccoli fiori molto profumati di grande attrattiva per le api.
Per la coltivazione è indicato un terreno preferibilmente argilloso, fertile e leggermente acido, ben drenato.
Questa varietà ha un’ottima resistenza al gelo (fino a -20°C) e sopporta molto bene le folate di vento.