Aronia prunifolia Viking
Riferimento: FBEN016
FBEN016
- Periodo maturazione:
- settembre/ottobre
- Resistenza a malattie:
- ottima
- Conservazione:
- 20 gg
- Usi e benefici:
- le bacche Aronia contengono anche vitamine e minerali utili, cioè la vitamina C, vitamina E, vitamina B2, vitamina B6 e acido folico. Aronia bacche sono la fonte più ricca di antociani e altri antiossidanti tra i frutti più di mirtilli e anche del melograno. Diversi studi hanno dimostrato che Aronia è utile per: diabete, infezioni del tratto urinario, malattie cardiovascolari, influenza.
- Frutti:
- di dimensioni ridotte con buccia di color nero, polpa soda di color chiaro
- Sapore:
- frutto dal sapore dolce con un puntina di acidulo simile ad un mirtillo, si utilizza per marmellate e gelatine
3
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