Caratteristiche: Antica varietà di cocomero‚ dalla polpa chiara e poco acquosa‚ detta “cocomero da inverno” o “zucca citrina”. Ricercata‚ per la produzione di marmellate e mostarde dal sapore incomparabile (vedi la ricetta sul sito www.ortomio.it). Nell’orto si può consociare con lattuga‚ spinacio‚ cipolla‚ arachide‚ pomodoro. Disponibile in vasetto singolo
Trapianto: Da aprile a maggio
Consigli utili: Piantare su terreno baulato. Cresce meglio vicino alla lattuga
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