Periodo maturazione: settembre - ottobre
Buccia: guscio marrone, liscio, sottile e di facile apertura
Dimensioni: grandi, forma tondeggiante o leggermente ovoidale
Polpa: gheriglio chiaro, ottima qualità, sapore aromatico
Resistenza a malattie: ottima
Conservazione: fino a 6 mesi
Usi e benefici: le noci sono ricche di sali minerali, come fosforo, potassio e magnesio. Sono anche una preziosa fonte di grassi buoni ed energetici. I frutti di questa varietà sono ideali per il consumo fresco o come ingrediente in preparazioni dolciarie. Ottimi anche per liquori.
Impollinatore: semi autofertile, la presenza di altri esemplari migliora significativamente la produzione di frutti
Note: La Noce Apollo è una varietà di noce comune originaria della Repubblica Ceca, apprezzata per la sua vigoria e la qualità dei frutti. Entra in produzione precocemente rispetto ad altre varietà. Rustica e resistente al freddo. Predilige posizioni soleggiate.
