Periodo maturazione: agosto
Buccia: nero-violacea, lucida
Dimensioni: medio-grandi
Polpa: scura, consistente e succosa
Usi e benefici: I frutti sono deliziosi consumati freschi. Speciali le confetture, o le riduzioni e gelatine da abbinare a dolci e gelati. Le more vantano buone concentrazioni di vitamine C e K, oltre che di manganese. Sono ricche di antiossidanti, sostanze considerate protettive per l'intero organismo. Anche le foglie sono edibili e, una volta essiccate, possono arricchire il gusto delle vostre tisane.
Frutti: di medie dimensioni, tondeggianti, nero-violacei
Sapore: dolce, poco aspro
La varietà di Mora “Jumbo” si presenta come un arbusto semi-eretto dalle dimensioni modeste.
I suoi rami non presentano spine e a maggio si riempiono di delicati fiorellini che vanno dal bianco al rosa. Seguiranno le dolci bacche nere dalla maturazione tardiva, molto abbondanti e particolarmente grandi.
La pianta non è molto esigente. Le uniche accortezze richieste sono quelle di fornirgli una buona esposizione in pieno sole ed evitare i ristagni idrici dei quali soffre molto. Ha moderata resistenza al freddo invernale.
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