Periodo maturazione: fine settembre
Buccia: bianco giallo
Dimensioni: grosso appiattito
Polpa: aromatica soda
Usi e benefici: consumo fresco
Note: Varietà già conosciuta nel XV secolo, ed era ritenuta una delle migliori varietà; Champier infatti ne parla in favore nel XVI secolo, e più tardi Ruellio nota che la bontà del frutto è l’origine del nome che porta; ma il botanico Bock (ordinariamente conosciuto col nome di Tragus), dice che Adamo ed Eva, nel paradiso terrestre, furono appunto tratti ad appetire questo frutto, e da ciò il nome di mela Paradisa.
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