Periodo maturazione: fine settembre
Buccia: giallo sfumato rosso
Dimensioni: grosso
Polpa: fine, croccante, dolce
Conservazione: 60 gg
Note: per consumo fresco e cotto
Antica varietà piemontese che era molto diffusa nella provincia di Asti.
Albero di medio-bassa vigoria con portamento espanso. Fruttifica prevalentemente su lamburde e brindilli.
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Guida alle confezioni
