Asparago Bianco
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Varietà di asparago con sviluppo sotterraneo sviluppando il fusto, nominato turione, con colorazione biancastra, siccome non gli è possibilie svolgere la fotosintesi clorofilliana, essendo in assenza di luce solare.

L'assenza di fotosintesi conferisce al prodotto, un sapore amarognolo/dolciastro, diverso dal classico Asparago.

 

 

Misure disponibili:

Questa varietà non è al momento disponibile.