Olivo di Brisighella
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Note:
Varietà da olio conosciuta in tutta Italia per le sue straordinarie qualità organolettiche. Pianta di media vigoria a portamento assurgente e con i rami vegetativi decisamente eretti. Le drupe sono di dimensioni medio-grandi (2,5-3,5 gr.) e di forma elissoidale. L'epoca di maturazione delle drupe risulta leggermente scalare sulle piante.. La resa in olio è media (13-15%). La varietà si distingue per la sua rusticità. La vigoria è medio elevata, e possiede un buon adattamento anche a terreni molto siccitosi. Negli impianti di questa varietà è bene comprendere gli impollinatori (Ghiacciola, Pendolino) che insieme ad una potatura equilibrata garantiranno una costante produzione. La cultivar è tra le più resistenti al freddo ed ai parassiti più comuni dell'olivo. L'olio è di eccellente qualità , molto fine e con intenso aroma di fruttato erbaceo, l'aroma è intenso e delicato.

Resistente al freddo

Misure disponibili:

vaso 20 - 2 anni - h. 120 - 160 cm - 16,01 €

Quantità