Periodo maturazione: settembre
Buccia: rosso scarlatto, lucida
Dimensioni: piccole
Polpa: soda e carnosa
Resistenza a malattie: ottima
Conservazione: breve
Usi e benefici: Le corniole sono ricche di vitamina C e sali minerali. Sono un ottimo sostegno per il sistema immunitario. I frutti maturi possono essere consumati freschi. Se ne producono ottimi succhi spremuti a freddo, sciroppi e confetture. Speciale è il liquore di corniole a base di grappa.
Frutti: Piccole bacche rosso scarlatto di forma oblunga. All'inteno presentano un unico seme legnoso.
Il corniolo è un piccolo albero originario delle zone mediterranee che cresce spontaneamente in tutta la nostra penisola. La sua altezza può raggiungere i 5-6 m, così come la sua espansione in larghezza. I suoi rami brevi e il suo portamento compatto ne fanno una specie estremamente facile da coltivare. Viene impiegato nei giardini come pianta ornamentale per la bellezza del fogliame e per i frutti. Non tutti sanno che le bacche, le corniole, sono commestibili e davvero squisite!
In primavera il corniolo va in fioritura ancora prima che spuntino le foglie. I fiori profumati di questa varietà colorano i rami ancora spogli di giallo.
Il Corniolo Aurea a foglia gialla si presenta con un fogliame dorato molto luminoso, il quale sfuma al verde chiaro in estate e all'arancio in autunno creando un bell'impatto visivo.
Le corniole, bacche di un rosso brillante, vengono raccolte a piena maturità, quando è sufficiente sfiorarle perché si stacchino dai rami. Sono al punto perfetto di maturazione anche quelle da poco cadute a terra.
Il corniolo è un albero molto resistente e longevo, dalla crescita lenta e graduale. È una specie rustica, che resiste bene al gelo e a molte malattie.
Predilige i terreni calcarei, freschi e ombreggiati, ben drenati. Sa adattarsi bene anche ad altri tipi di suolo, che siano più poveri o occasionalmente asciutti.
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