Negli ultimi anni, sempre più appassionati di frutteti familiari si stanno interessando a una pianta affascinante e poco conosciuta: l’Asimina triloba, chiamata anche pawpaw o banana di montagna.
Originaria del Nord America, questa pianta unisce rusticità, bellezza ornamentale e frutti dal gusto sorprendente, adattandosi perfettamente anche ai nostri climi.
Vediamo insieme perché vale la pena coltivarla.
L’Asimina triloba è un alberello caducifoglio, a crescita lenta, che può raggiungere i 3-6 metri di altezza. Le sue foglie grandi ed eleganti offrono un bel colpo d’occhio, soprattutto in autunno, quando si tingono di un bel giallo acceso. Produce fiori marrone-violacei in primavera, dall’aspetto insolito ma decorativo. I frutti, invece, maturano tra settembre e ottobre, a seconda della varietà e del clima.
Il frutto dell’asimina ha forma ovale o allungata, simile a una piccola papaya. La buccia sottile tende a passare dal verde al giallo/bruno a maturazione. La polpa è cremosa e dolce, con un gusto che ricorda banana, mango e vaniglia. All’interno si trovano grossi semi scuri, facilmente rimovibili.
Si consuma preferibilmente fresco, ma è ottimo anche per preparare gelati, frullati o dolci. La sua consistenza è talmente particolare che molti lo paragonano a un budino naturale.
L’Asimina triloba cresce bene in posizioni soleggiate, ma nelle zone più calde può giovarsi di una leggera ombreggiatura nelle ore centrali del giorno, specialmente nei primi anni. È importante ricordare che i giovani esemplari possono soffrire il sole diretto, quindi è utile proteggerli con una rete ombreggiante nei primi 2-3 anni.
Predilige terreni ricchi, freschi, ben drenati e leggermente acidi. Teme i ristagni idrici, quindi è fondamentale garantire un buon drenaggio alla base della pianta.
Uno dei punti forti dell’asimina è la sua elevata rusticità: sopporta temperature fino a -25°C, non teme il gelo e non è soggetta a malattie o parassiti comuni.
Questo significa che non richiede trattamenti chimici, rendendola ideale per una coltivazione naturale e sostenibile, perfetta anche per chi ha un piccolo giardino o un orto domestico.
Anche le cure colturali sono minime: una leggera potatura in inverno per eliminare i rami secchi o incrociati è più che sufficiente.
L’impollinazione è un aspetto importante da considerare nella coltivazione dell’Asimina triloba. A differenza di molte altre piante da frutto, l’asimina non è impollinata dalle api, che generalmente ignorano i suoi fiori. La fecondazione avviene grazie a mosconi, mosche e insetti saprofagi, attratti dall’odore particolare dei fiori, che ricorda quello della frutta in fermentazione.
Esistono però alcune varietà selezionate per la loro capacità di fruttificare anche da sole, adatte a chi ha poco spazio:
Varietà americana parzialmente autofertile, tra le più conosciute.
Selezione italiana con buona capacità produttiva anche in isolamento.
Per chi invece ha più spazio a disposizione, è possibile scegliere tra numerose varietà non autofertili, a cui è quindi necessario affiancare un’asimina della varietà Prima 1216 o Sunflower, alcune delle varietà più note sono:
La presenza di insetti impollinatori (come i mosconi) e di almeno due varietà compatibili è la chiave per ottenere raccolti abbondanti e regolari.
L’Asimina triloba è una pianta ancora poco diffusa nei nostri giardini, ma che ha tutte le carte in regola per diventare una protagonista nei frutteti amatoriali: bella, rustica, produttiva e facile da coltivare.
Richiede poche cure, nessun trattamento chimico e regala frutti dal sapore unico e sorprendente.
Se amate sperimentare e cercate una pianta originale, ma adatta anche ai climi freddi e alle coltivazioni familiari, l’asimina potrebbe essere la scelta perfetta.
Il nashi (Pyrus pyrifolia), noto anche come pera asiatica o pera giapponese, è una specie di pera originaria...
Negli ultimi anni, sempre più appassionati di frutteti familiari si stanno interessando a una pianta affascinante...
La Cudrania tricuspidata, nota anche come gelso cinese, è una pianta originaria dell’Asia orientale, in...
I frutti colonnari sono varietà di alberi da frutto selezionate per crescere in modo compatto e verticale. A...
Le piante a radice nuda sono un’alternativa alle piante in vaso o a quelle in zolla. Sono giovani piante molto...
Il costo di trasporto viene calcolato dal sistema a seconda del peso e del volume dei prodotti acquistati.
Con carta di credito, PayPal, bonifico bancario e contrassegno.
